O contrato da fome

No menu de um restaurante italiano estava escrito: Pizza "napoliputanesca" molho de tomate, dois queijos, ovo, azeitonas pretas e alcachofras, achei interessante a mistureba e pedi a coisa. Minutos depois um garçom colocou na minha frente uma pizza com um ovo meio cru por cima, fiquei sem palavras e sem ação. Nunca imaginei que alguem poderia pensar que um ovo poderia fazer parte da cobertura de uma pizza. Reclamar que o ovo estava mal passado ou trocar por um frito? Eu deveria ter perguntado onde estaria aquele "ovo cabeludo" escrito em letras inocentes no cardápio daquela respeitada casa e não confiar no gosto europeu, aprendi.